La Chimère
Carte des Menus
Menu du Midi 1-2

 

 

Formule duo
12 €

 

 

Formule trio

14 €

 

Entrées
Assiette de charcuterie

Terrine de chèvre frais, sauce pistou
Filet de hareng fumé, pommes de terre tièdes à l’huile
Salade mixte (salade, tomates)

Assiette de melon et jambon de pays

 

Plats
Pavé de rumsteak (sauce au choix :poivre, cèpes, bleu d'Auvergne)
Suprême de poulet rôti (sauce au choix : poivre, cèpes, bleu d'Auvergne)
Choucroute spéciale La Chimère (Francfort, saucisse fumée, échine, poitrine)

Grande salade au choix dans la carte (la gourmande + 3 €)

Véritable Andouillette de Troyes

Burger "La Chimère" (steak haché, fromage à raclette, oignons, tomate)

Tartare de boeuf préparé par nos soins, frites et salade (suppl + 1,50 €)

Entrecôte (#240 gr) (sauce au choix : poivre, cèpes, bleu d'Auvergne) (suppl + 3 €)

Choucroute de la mer (saumon, colin, lieu) (suppl + 2 €, 10 mn d'attente)

 

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Menus La Chimère
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